食が自分の生活を変えてくれました
普段から食事のことを意識せずに生きてきており、毎日ジャンクフードや弁当、カップ麺など栄養価の低いものばかりを食べていました。
自分ではその生活でも問題なく過ごしてこれたためそれが習慣になっていましたが、健康診断を受けた際の数値がかなり変化していることに気がつきました。
若かった頃に比べると全体の数値が悪くなっており、再検査が必要なものもありました。
医師の方から診断してもらった際には食生活が影響していると言われ、その頃から食べ物に気を使うようになりました。
今までの生活は完全に切り離して自炊をするようになりましたし、栄養のバランスを考えて様々な食材を使うようになりました。
金銭的な問題があって簡単なものばかりを食べていたわけではありませんので、一度自炊を始めると楽しみがひとつ増え、冷蔵庫にはたくさんの食材が並ぶようになりました。
レパートリーも増えてきていますので健康のためにも頑張っていきたいと考えています。